经贸摩擦下的新机遇 小油种企业迎来春天？

2018年4月4日下午国务院举办中美贸易情况吹风会，财政部副部长朱光耀、商务部副部长王守文在会议上接受了记者的采访，对经贸摩擦情况做出了介绍。

在记者提出问题之前，财政部副部长朱光耀就对相关情况介绍道：“4月4日，美国方面发布了加征关税的商品清单，要对我们输美的1333项500亿美元的商品加征25%的关税。今天下午3点30分，经国务院批准，国务院关税税则委员会决定，对原产于美国的大豆、汽车、化工品等14类106项商品加征25%的关税，这是一个基本情况”。

业内人士认为：我国大豆80%来自进口，其中主要进口国为巴西、美国、阿根廷。2017年中国进口大豆约9600万吨，其中有约3300万吨来自美国，占比三分之一。中国对美豆征税，对市场供需影响必将深远。

针对这一情况，我们要从国家高度、更大的格局来思考。所有挑战都是与机遇并存的，比如大豆增加关税这个点上。要深入再深入的分析，如何迎接这一挑战，把握这一机遇。经过深入分析，我们不难发现这一决定的出现，很大可能将直接导致部分进口产品量锐减。表现在大豆上，则很可能会导致大豆油因原材料紧缩或价格上涨造成减产等连锁反应,而大豆油作为国计民生的主要消费品，如果产生价格或产量的动荡将直接影响到国内粮油市场的稳定及老百姓的日常生活。此时国内各类小油种自主品牌的迎头赶上就显得尤为重要，特别是能够做到自主原料供给、自主技术研发的一些粮油企业，无疑将在这一关头担起“助攻”重任，从产量产能质量上弥补大豆油半壁天下的消费缺口。

国内食用油行业现状：产品不断升级，品类“各具魅力”

据行业专家分析，其实近些年来，随着我国经济发展和消费升级，大豆油、调和油等一统天下的局面正在被悄悄打破，食用油市场上以强调健康诉求和自然口感的很多小油种逐渐走进人们的生活。以玉米油为例，市场份额从2011年初的6%到现在的12%，而且增长势头不减。究其原因，首先，随着80后、90后逐渐成为市场消费主力,消费者从价格敏感逐渐发展为品类品牌敏感，表现在食用油消费上则更容易、也倾向于选择如玉米油、葵花油、橄榄油等价格相对更高的健康小油种。其次，人们在烹饪中更加注重保留食材的天然口感，所以会倾向于选择口感比较清淡的油种。

很多小油种经过不断产品升级，各具独特魅力。比如玉米油;成品油中不饱和脂肪酸含量高达 80%~85%，其中亚油酸含量达到 50%，玉米油本身不含有胆固醇，反而对血液中积累的胆固醇具有一定的溶解作用。另外，玉米油富含的维生素E及天然植物甾醇，均是良好的抗氧化物质。

小油种企业发展前景：多年深根细作，体量“步步提升”

近些年来人们对转基因概念的重视，也是大豆油市场霸主地位逐渐减弱的原因之一。相反很多小油种在国家的大力扶持下，经过多年深耕细作，体量规模步步提升。例如欧丽薇兰橄榄油、西王玉米胚芽油、多力葵花籽油等小油种代表品牌的优势逐渐显露，成为消费者多样化需求的新选择。

同时，这些小油种的产业优势开始逐步凸显。例如一直脱颖于玉米油市场的西王，经过多年沉淀和发展，依托西王集团玉米深加工产业链的先天优势，在玉米收购和胚芽转运中保证玉米的质量和胚芽的新鲜度;从玉米胚芽分离到压榨、精炼整个过程实行全程质量监控管理，并且所有包装按照GMP要求全部实行密闭式灌装，从根本上确保了产品的品质。同时，西王食品依托西王集团国家博士后科研工作站和国家认定企业技术中心，引进培养了一大批博士、硕士和高端技术人才，为新产品研发奠定了坚实的人才基础。

值得关注的是，西王并不是个案，小油种企业的大步跨越已成为了市场的普遍现状。由此可见，小油种企业越来越发挥着不“小”的作用。在这样的大趋势下，豆油的震荡对中国消费者来说，并非天大的事，反而很可能会成为很多优秀的小油种企业迎来春天的机会。引领中国食用油市场的进一步升级。从单一化升级到多样化，健康化，可持续发展化。

但也有专家从相反角度提出观点，尽管小油种迅猛发展，可是要想完全取代大豆油在百姓心中的地位，仍然任重道远。山雨欲来风满楼，小油种的这场助攻并非易事，需要更多的品类和品牌以大局为重形成合力，提高产品和服务质量，一切以国家利益和民生利益为出发点。